Este postre es muy
sencillo de hacer, no requiere cocción
INGREDIENTES (para siete
raciones)
- 42 galletas María hojaldrada
- Una tarrina de queso tipo Filadelfia
- Un tazón grande de desayuno de café solo, fuerte, bien azucarado
- Un vaso de Nutella (sobrará algo)
PREPARACIÓN
Untar la mitad de las
galletas con el queso y poner encima otra galleta como formando un sándwich.
El café debe estar frío
(puede ser de cafetera o instantáneo). Sumergir cada dos galletas (con el
queso) en el café unos segundos (aprox 5 seg).
Poner un pegote de Nutella
encima y repetir la operación hasta conseguir una pequeña columna de tres
sándwich .
Para decorar cada
pastelito, he utilizado una manga pastelera donde metí la Nutella.
Es importante que las
galletas se empapen bien con el café, para que quede el postre jugoso.
